來到雲林

第一件不習慣的事,他們早餐要吃麵

有時是濃稠的肉羹麵

有時是鹹香的肉燥乾麵、陽春乾麵...等

最妙的是,這些麵只賣早餐,到了午餐就休息了!

對我這個每天總是以西式早餐為主的人,還是有些不習慣

這邊的在地人像是我公公,真的可以每天早上都吃麵食,我是完全無法,我家小孩也跟隨阿公的口味,尤其超愛這種古早味。

今天介紹的這家,在地人中有口碑的。他沒有取名,門口就只是簡單的立牌說明賣麵的種類,原本在農會對面賣麵,後來在雲林路一段那裏賣麵。

上Google 查地點,就是《原農會對面肉羹》,上面地址只有寫雲林路一段,簡單講,就是轉進雲林路過一座很短的橋,看到店旁邊有棵樹,那間就是了。

早上六點開店,但誇張的是,有時8點多或者9點,肉羹麵就賣光了。至於客人,看過去男女老少都有,大部分都在地的。

除了肉羹麵外,也有賣乾麵和肉燥飯。最近還開始賣肉燥的真空包裝。

肉羹是赤肉羹的那種,豬肉條外裹粉,和北部肉泥做成的羹不同。口味上也較北部略甜一點,但不會太鹹太重口。

喜好羹麵的可以吃吃看! 口味和魷魚興、阿國師還有西市場裡面的肉羹麵不同。 斗六還有鴨肉羹、土魠魚羹這些都滿多人吃的,小小斗六,羹麵真的很多樣化!

 

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