人妻潔西輕日記

這周很難得必須去台中買阿嘉的書桌椅

作為慶祝他邁入小學的贈禮

FB意外發現瑪莉亞阿姨居然有提拉米蘇沒有賣出, 可以現場領貨

於是下午出發前向阿姨預定了提拉米蘇

約定好傍晚五點開店時去領取

提拉米蘇是阿姨的經典甜點, 到現在要前一天跟阿姨預定才可以外帶。阿姨的提拉米蘇, 和甜點店的不同。底下手指餅乾是帶點酒味的，浸潤的十分軟爛，而中間層柔軟細緻，配上微苦的可可粉，入口即化，甜而不膩，是阿姨手製的特有風味。

記得阿姨以前在台北開店時，餐廳總是滿桌的客人。因為店開在新生南路的巷內，經常是我們學校的學生光顧。我還記得當我大一的第一次家聚，就是和大一~大四的同座號學長姐聚會。就在瑪莉亞廚房舉行，我還記得和另外一個家，八個人圍在長桌邊，在充滿史奴比的小店內，等待義大利麵上桌。點了兩種口味，上了兩大碗的義大利麵。奶油明太子義大利麵是其中之一，是學長姊推薦，後來我和同學超愛的口味。我的大四斯文學長，很厲害的，一手操作叉子和湯匙作為夾子，為大家分麵。然後餐桌上邊吃邊聊聊各自的近況，最後甜點上了提拉米蘇。這個回憶在我心裡印象深刻，經年不變，大約是因為是作為當年大學生活的開端吧。後來阿姨搬到師大附近，最後搬來台中，都有去吃過。

這種回憶的滋味，是逝去的青春和燦爛的時光~! 

阿姨的義大利麵目前是在晚餐時間販售，詳細營業時間要看FB，因為只有一人作業，有辦法等待再訂購喔! 有興趣外帶義大利麵和堤拉米蘇，可以上瑪莉亞廚房 粉絲頁，