有時候小朋友吃膩了蘋果
何不利用蘋果做點心, 換個口味，讓小朋友吃點不一樣的新鮮甜點？
材料:
- 蘋果半個到1個, 有點酸也沒關係
- 奶油 10 g 左右
- 白糖或砂糖 1~2 匙
步驟:
- 將蘋果切成丁狀, 每塊盡量同樣大小
- 將奶油放入平底鍋中加熱融化, 奶油大約10克,(我習慣都是買一小盒/早餐用的那種, 非植物性奶油)
- 將糖加入, 先加1~2湯匙, 看狀況可再加入
- 融化砂糖之後, 並加熱略為變色
- 放入蘋果加熱, 讓蘋果沾上糖漿並均勻翻面加熱, 直至變色
酸甜的焦糖蘋果出爐囉! 利用水果做甜點, 讓小朋友換個口味吧!
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